أفضل أنواع الجبن التي تحتوي على دهون | الاستشاري «فهد الخضيري» يوضح التفاصيل
تحدث الاستشاري الخضيري من خلال التويتة التي نشرها على الحساب الرسمي له عن أفضل أنواع الجبن التي تحتوي على الدهون، وأشار من خلال التويتة إلى ما يلي:
إقرأ ايضاً:شرط أساسي للاستفادة من تخفيض المخالفات المرورية المتراكمة يوضحه المرورسكني تعيد جدولة المستفيدين وتُعلن إيقاف الدعم عن البعض
أفضل وأقل الأجبان دهوناً هي الجبنة البيضاء الفيتا، والأفضل بدون ملح وإذا مملح لازم تقطعه ثم تغمره بالماء عدة مرات ليفقد الملح الزائد ثم تستخدمه.
وأكمل: "الجبن القريش، ثم الكرافت المطبوخ، ثم المثلث، ثم الشرائح".
واستمر: "أما الجبن السائل فيُعد أكثر الأنواع من حيث زيادة الدهون، لأن الدهون فيه عالية قد تصل الى 70% أما جبن قريش منزوع الدسم 10% دهن، ثم الفيتا الأبيض بدون ملح ثم الحلوم ثم الشيدر المطبوخ ثم الشرائح ثم المثلثات ثم السائل بعض السائل 60% دهون او زيوت، وبعضها قد يصل إلى 75% دهون وزيوت وذلك حسب المنتج والشركة والدولة.
وأوضح: أما شبيه الجبنة وشبيه القشطة، فحسب بيان هيئة الغذاء والدواء فهو نفس المنتج لكن تم استبدال الدهون الطبيعية بزيوت نباتي لأسباب اقتصادية أو لدواعي حمية أو غيرها أو تلبيه لبعض الرغبات.